Old houses, Old treasures, Visiting Spaces

POLLY’S TEAROOM

IMG_2680

 

… jeg har vært så heldig å få “idemyldre” litt sammen med Hanne Gran / VINTAGE INTERIOR og søsteren hennes, Rikke Stormoen, som straks åpner egen interiørcafé i gågata i Halden sentrum. Hurra, det gledes! Polly’s Tearoom blir et helt unikt spisested, en perfekt kombi av café og vintageutsalg i et vakkert 1800-tallsmiljø. Gode lunsj- og brunsjretter og gamle skatter fra Nina Hartmann / VINTAGE BY NINA . Man kan ikke annet enn å bli inspirert og imponert over hva disse jentene får til!

 

IMG_2699 IMG_2643 IMG_2612 IMG_2604

foto:anetteshus

 

Det beste er allikevel historien bak cafèens navn. – Caféen er oppkalt etter mammaen vår, Polly, som døde for ikke lenge siden. Vi trengte noe hyggelig å fokusere på etter å ha hatt en stri tørn de siste årene, og da benyttet vi sjansen til å realisere en gammel drøm. Mamma var et matmenneske,  i oppveksten vår var det mange som kom innom oss bare for å spise. Vi vokste omtrent opp på kjøkkenet. Konseptet vårt er å servere god, hjemmelaget mat til gode priser. Mamma var engelsk, men var veldig glad i det franske kjøkkenet, og menyen vil være inspirert av henne.

 

Pollys Tearoom åpner i begynnelsen av mars. Egen nettside er under utvilkling. Enn så lenge kan du følge POLLYS TEAROOM PÅ FACEBOOK!

 

ANETTE