Archivesmai, 2012

Hei, kjære bloggvenner;
det er kanskje litt stille på bloggen om dagen … ?
Det er litt mindre aktivitet – og litt kjedeligere – enn jeg skulle ønske i alle fall *smiler*
Jeg har jo så mye jeg gjerne skulle dele med dere; kameraet er fullt av bilder !
Men «hodet» henger dessverre ikke alltid med på moroa
og da må man bare ta seg tid til å være stille – og lytte
- begrense tiden foran skjermen …

Jeg benytter imidlertid tiden til å trappe ned
tar viktige valg
planlegger deilige sommerdager
- og kanskje en ny annerledeshøst

Livet er uransakelig. Det kan ta brå vendinger.
Noen ganger er livets veier litt mer svingete og kronglete enn man kanskje skulle ønske …
Men balanserer vi ikke alle sammen på livets knivsegg ? Du eller jeg har ingen garanti for morgendagen. Det er i dag du lever. Nyt de små øyeblikkene. Vern om dine nære og kjære ♥ Livets vei blir til mens man går, ikke sant?

STOR KLEM

på en onsdag

Håper dere alle sammen har hatt noen nydelige sommerdager ! Tenkt at vi skulle være så heldig å få en forsmak på sommeren allerede nå!

Jeg merker at jeg får lyst på lett, grønn mat – men behovet for is melder seg også … Det finnes heldigvis enkle måter å lage sunn is på og den lages veldig kjapt dersom en har klar noen frosne bananer i frysen. Velg økologisk dersom du har tilgang på det. Disse blir nok laget en del i sommer hos oss kjenner jeg guttene mine rett.

Her har jeg laget to varianter, en bringebærsorbet & en sjokoladeis. De smaker utrolig godt og en har vanskelig for å tro at de kun er laget av bær, frukt og supermat (grunnen til at de ser veldig smeltet ut er at de ble laget i 29 grader i Bergen;)

Granateplesorbet 

4 dl bringebær

3 bananer, fryst uten skall

2 ss granateple pulver

2 ss agavesirup

¼ dl – ½ dl vann

Bananis

3-4 bananer fryste uten skall

2-3 ss kakao (helst rå)

2-3 ss hempfrø (kan utelates)

Tips: La bananene tine litt før en mixer alt sammen i en sterk blender eller med en stavmikser. Spis straks eller ha den i fryseren til du får den konsistens du ønsker. Rør en til to ganger i timen dersom du setter den i fryseren.

Som pynt på toppen kan en ha hakkede nøtter, et par ss mandelsmør eller friske bær.

Det smaker også veldig godt sammen med de rå sjokoladekulene som jeg har skrevet om tidligere. De finner du her.

Foto: Supersunn.no

Supersunne fakta:

Granateplepulver er bra for deg fordi det har et høyt innhold av antiokisdanter.

Råkakaopulver er ubehandlet i forhold til vanlig kakaopulver og inneholder derfor flere næringsstoffer. Kakao har svært høyt innhold av magnesium, krom og sink. Magnesium er bra for all muskulatur i kroppen og er med på å styrke skjellettet vårt. Krom bidrar til å balansere blodsukkeret og sink spiller en viktig rolle i immunforsvaret.  Det er ikke så rart at vi jenter elsker sjokolade ettersom kakao inneholder flere stoffer som øker lykkefølelsen – blant annet anandamide, også kalt lykkekjemikalet. Ananda er sanskrit og betyr lykke.

Hempfrø er en av mine favoritter innen supermat. Det er fordi det har et høyt innhold av lettopptakelig protein og gode fettsyrer (omega 6 og omega 3). Det sies at hampfrø skal reduserer kolesterolnivået, virke mot tarmparasitter og være betennelsesdempende.

Vi bruker proteinpulver i smoothies. Det er et unikt produkt for både store og små. På grunn av sitt høye innhold av protein, hele 53%, så er det et er et fantastisk produkt for de som trener. Hempfrø bruker jeg mest til å strø over wok, salat, smoothies eller rå sjokolade. Fin å lure inn i musli og bakverk til småspiste barn. Næringsinnholdet blir noe redusert når det blir varmebehandlet.

Håper dere alle får en veldig fin uke!

_______________________________

________________________________
SUPERSUNN.NO
________________________________
SUPERSUNN PÅ FACEBOOK
________________________________
SUPERSUNN-BLOGGEN
________________________________

… med å bo et steinkast unna Sverige ? Den svenske skjærgården ♥

For en vidunderlig pinsegelg vi har hatt !! Jeg regner med mange har kost seg ute i sola ? Tenk at vi fikk en forsmak på sommer allerede i mai. Fantastisk ! *krysser fingrene for at sommeren blir like fin (det er lov å være optimistisk;) Vi har storkost oss på Koster, hvor jeg pleier å si at det er herlig, gammeldags «Emil-» eller «Vi på Saltkråkan»-stemning  Vi har fisket krabber, badet og syklet rundt på de vakre øyene. Syrinene blomster nå – og det i overflod. Bare helt vidunderlig !

 Veldig koselig med alle som følger meg på instagram !

p.s. besøker du Sydkoster må du ta turen innom Kosters Trädgårdar - en fantastisk plass

.

.

VINNERE av [supersunn]giveaway ble:

1. hverdagsdetoxpakke: MAJA
2. energipakke: CAMILLAS VERDEN
3.sunn kos1: HELEN OG GUTTA
4.sunn kos2: RIKKE WISETH
5.sunn kos3: SILJES BLOGG

GRATULERER! 

(alle vinnere har fått en mail også -
spørsmål? les mer om giveways på anetteshus HER :)  

.

.

Ønsker alle en ny, super uke!

.

.

Visst kan det være gøy med noe annet enn tradisjonelle kjøkkenruter og -striper, som fyller (nesten) alle mine skuffer på kjøkkenet *smiler* Jeg elsker det enkle, grafiske uttrykket til den Göteborgbaserte formgiveren Anna Larsson. Posters og kjøkkenhåndkler er bestilt til hytta …

Likte du det også ?
Du finner Annas nettbutikk HER

.

.

Fortsatt fin mandagskveld, alle fine !
… det tar leeeenger tid en vanlig å få orden på alle kommentarer/lodd
men vinnerne blir annonsert i kveld :))
Vi sees!

… en liten «sommerhilsen» fra meg (som sjelden eller aldri er på nett;) 
Her nytes varme, late dager på sjøen+  på herlige, »Emilsjarmerende» Kosterøyene

p.s. jeg trekker vinnerne av giveawayen i morgen
Nyt langhelgen, kjære alle sammen !

.

De av dere som har fulgt bloggen min en stund kjenner til denne gamle fløydøra mi  - kanskje ? Spesialbygget karm + dør fra 1897 var noe av det første som kom på plass da huset var nytt. Byggmesteren var forferdet, husker jeg *ler* Drasse noe sååå gammelt og stygt inn i et splitter nytt hus ! ;) Det eneste jeg angrer på i dag er at jeg ikke drasset med meg flere … Jeg elsker den fordi den ikke er helt perfekt. Tofarget. Unik. Sjarmerende.

.

Nå som jeg har vært så heldig å få lov til å blande egne farger, måtte jeg benytte sjansen og matche fargene på døra. Både fordi jeg alltid har elsket de to vakre grønne nyansene  - og fordi jeg ofte får spørsmål fra fine anetteshuslesere om fargekodene. Ettersom jeg ikke har malt døra selv (det jo er en gammel dør), har jeg ikke kunnet vært så mye til hjelp dessverre. MEN nå finnes fargene – til og med med navn ! Gøy med navn:)  (ikke en nødvendighet, men da slipper du jo forhåpentligvis å si i butikken; «den derre grønne jeg så på anetteshus»  – hvis du skulle få lyst til å teste fargen du også;)

p.s. den herlige litt blåturkise fargen på tapen der finnes også i paletten; den heter anetteshus:bølgeskvulp

(tusen takk for alle fine tilbakemeldinger på beis/farger
nå er fargekodene alldeles straks på plass i systemet i alle Fargerikebutikker
- jeg kommer tilbake til dato:)

.

… jeg har åpnet den gule malingsboksen i dag
- maler noen småting ute i finværet;)

.

.

Ha en skjønn fredag – og en riktig fin pinsehelg !

.

.

… det er jo helt umulig å ikke omtale dette finværet ! Juhu! Utekontor på solsenga – i dag også :)  … sol og varme må vel være på alles lepper akkurat nå? Men er ikke det helt ok?! Det er jo så deilig !! Sommer!

Deler noen solgule bilder som inspirerer meg i dag …

pinterest/anetteshus 

.

med ønske om en strålende dag til alle fantastiske anetteshus-lesere !

.

.

p.s. supert å se at det har dukket opp mange nye lodd/kommentarer *lettelsens sukk
… og tusen takk for mange koselige hilsener – her og på mail :))

.

.

… kjære dere , for  det viser seg at flere kommentarer (lodd) forsvant fra giveawayinnlegget etter at bloggen ble hacket og innlegget ble slettet 17.mai. (Jeg ser av loggen at det er blitt gjort flere forsøk i dag også … Makan til frekke folk ?! Fineste Manuela/Passion4baking har også kjempeproblemer med hacking om dagen *sukk og atter sukk* )

Ifølge Agnete mangler det kanskje så mange som 40 kommentarer … Huff ! Da ble det jo helt umulig å trekke en vinner i går. Hmm. Nå håper jeg inderlig du som har skrevet kommentar tidligere ser dette - og har lyst til å delta igjen !?

Jeg lar GIVEAWAYINNLEGGET ligge til over helgen (t.o.m. søndag)
p.s. du finner alltid link til ukens giveaway i «bilderammen» øverst på bloggsiden

… og så håper jeg du har lyst til å delta (på nytt eller for første gang)
p.s. NAVNET DITT er mer enn nok denne gangen 

NB ! KLIKK HER for å delta

God morgen ! Det er umulig å ikke nevne sol, blå himmel og hysterisk fuglekvitter på en dag som dette !! Det er sommer :) Javisst! Kjempe-varmt på trappa klokka 8 om morgenen. Ah ! Dagen skal nytes ute. I vannrett stilling på pallesolsengen i skyggen :)  Jeg tar med meg en kaffe …

… må bare få tipse dere om en ny, liten favorittdille; BLOSSANDE fra Ikea. Smart og superrimelig kaffetilbehør med bl.a. fin kanelstrøer.

Ha en alldeles nydelig dag !

p.s. jeg kommer tilbake med info om trekning av giveaway litt senere

,

.