Ukens sunne tips: STYR UNNA LETTPRODUKTENE!!

Hvor var vi, jenter?! I forrige uke bestemte jeg meg jo for å ta bladet fra munnen og prøve å si noen velmenende ord om den helseskadelige lightbrusen. Det er nemlig skremmende mange som er ”avhengige” av aspartamholdig lettbrus! Aspartam - et kunstig framstilt søtningsstoff som kroppen vår ikke klarer å avgifte og bryte ned, og som til syvende og sist kan gjøre oss veldig syke!

Det er desverre litt "typisk jenter" å velge det sukkerfrie alternativet. Hvorfor? Fordi vi tross alt tror det er det sunneste og beste alternativet:) Vi prøver jo å leve sunt, prøver å redusere sukkermengden i maten vi spiser. For er det ikke det reklame og media sier vi skal gjøre da?! Du drikker vel saft, den uten sukker? Du drikker vel lightbrus, den uten sukker? Du tygger vel tyggegummi, den uten sukker? Du drikker vel flaskevann med smak, men uten sukker? Du spiser vel yoghurt, den uten sukker? Kunstige søtningsmidler finnes i mange tusen produkter, og folks inntrykk er gjerne at ”så lenge det ikke er sukker, så er det sunt”. Vel, sannheten er nok en helt annen!

Aspartam og andre lignende kunstige søtningsstoffer finnes jo ikke bare i lightbrus. De brukes i over 5000 matvarer i dag, og flere farmasøytiske preparater for diabetikere. Du ville blitt forbauset om du visste hvor mange vanlige matvarer som inneholdt disse stoffene, kanskje matvarer du spiser daglig. Mitt tips: begynn å studere matvaredeklarasjonene! Se etter Aspartam (APM), og husk at aspartam også kan skjule seg bak E-numrene E 950, E 951, E 952 og E 953.

Tilbakemeldingene etter forrige ’Ukens sunne tips’ har nesten utelukkende vært postive. Det var mange som skulle redusere inntaket av lightbrus, noen skulle til og med prøve å slutte helt! Sååå flott:) Enkelte var litt mer frustrerte! Som denne fruen:"Er dere klar over at man skal lete lenge etter tyggegummi uten aspartam? Jeg fant en gang Toy, med sukker! Ellers helt enig i det du skriver om!"

Men er det virkelig slik at det ikke finnes noe sunt alternativ? Er det virkelig et valg mellom to onder; sukker eller aspartam? Nei, det finnes faktisk et sunt alternativ!! Stevia er en naturlig urt som kan erstatte sukker og kunstige søtningsstoffer. I Japan i dag brukes stevia i over 40 % av alle produkter som trenger ekstra søtning. Aspartam er faktisk forbudt i landet! Til og med Coca-Cola inneholder Stevia der nede. Stevia er derimot forbudt her i Norge!? Hvorfor?!


Stevia er elsket av folket, men hatet av sukkerindustrien, farmasøytisk- og kjemisk industri. I USA oppnådde stevia på 1980-tallet stor popularitet som et naturlig søtningsstoff, og ble brukt i en rekke produkter. Men i 1991 erklærte FDA at stevia ikke var egnet som tilsetning til mat. Mange mener at dette skjedde fordi urten utgjør et naturlig, billig og ikke patenterbart søtstoff, og derfor kunne være truende for farmasøytisk fremstilte søtstoff. Det var i alle fall etter press fra et stort næringsmiddelfirma at dette forbudet kom.

I 1995 ble det lempet litt på restriksjonene slik at stevia nå kan selges som et kosttilskudd, men det er fremdeles ikke tillatt som ingrediens i fabrikkfremstilte matvarer hverken i USA eller Europa. Deres påstand er at man ved vitenskapelig anerkjente metoder ikke har klart å bevise at Stevia er ufarlig. Forbudet kommer til tross for at det er mange land som har benyttet Stevia i utstrakt grad i flere tiår uten at det har blitt rapportert om bivirkninger ... Hmm - her er det definitivt noe som skurrer i mine ører?! Hvorfor blir vi i vesten "snytt" for dette sunne alternativet?!

Vil du vite mer om stevia, klikk her:)

Huff, dette ble mye?! Igjen;) Ikke glem å si din mening om temaet nå da;) Er du en storforbruker av lettprodukter?! Husker du å lese varedeklarasjonene på matvarene du kjøper? Eller er du kanskje en av disse supermenneskene som dette liksom aldri angår? Jeg bare spør;) Det er DIN helse ...

Go' klem